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— 配菜常识 —
本文摘要: 来自芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
来自芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
第5步、蒸好了。
原料:马齿笕、其它。
做法步骤:
第1步、新鲜的马齿苋去掉根部清洗洁净。
第2步、晒两个大太阳因为马齿笕耐旱能力强要多晒一天(也可以焯一下水再晒也可以)。
马齿笕干菜
第4步、用蒸锅隔水蒸40分钟。
第3步、晒蔫了的马齿笕。
第8步、密封生存随吃随取。
第6步、蒸好的马齿苋再晒干重复频频三蒸三晒。
第7步、最后一次彻底晒干晒透。
马齿苋又名长寿菜、瓜子菜、五行草是马齿苋科一年生肉质草本植物。
它营养富厚主要是其含有大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐并含有苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、草酸、树脂、黄体酮、卵白质、及胡萝卜素、维生素等。对人体有一定的营养价值。人经常食用马齿苋不仅可以增补身体营养而且绝无增高胆固醇之忧实为天然野生佳蔬。
除了新鲜的服法之外马齿苋还能做成干菜食用方法也很简朴烧肉味道也是超级棒哦
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